Reconnaissance des champignons

Sortie avec identification des champignons le 29 novembre

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Ce vendredi c'était le rendez-vous pour la cueillette des champignons dans la forêt de Janas.
Une vingtaine de participants étaient présents avec paniers et couteaux  pour ramasser, sous les feuilles d'automne, les champignons. Le but de cette journée était de reconnaître les champignons comestibles mais aussi ceux qui ne le sont pas. Après la récolte et un bon pique-nique sous le soleil, nous avons mis en commun nos cueillettes.

Les mycologues de la Société de Sciences Naturelle du Var étaient là pour nous aider à identifier les familles de champignons. Pour trouver la bonne famille et donner un nom aux champignons, il faut être vigilant, il faut  regarder les lamelles, la forme du pied (il faut arracher délicatement ou couper au ras du sol le pied du champignons), le chapeau, sa couleur, son odeur ... il y a tant d’espèces de champignons qu’il faut bien plusieurs sorties avant de parvenir à en identifier quelques-uns. Si vous avez un doute demandez l'avis à un pharmacien...

Ce fut une agréable journée "mycologique" dans le massif du Cap Sicié.

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Date de dernière mise à jour : 30/01/2020